お知らせ・メディア掲載・季刊誌

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新しいコトいろいろ、始めます!!
2012.05.02

ゴールデンウィークですねぇ~☆

本日の北九州はあいにくのお天気ですが、どうやらこの雨も今日で終わり、

明日からの4連休はどうにかお天気回復、というより、ピーカンで(さてこの表現が果たして20代に通じるかどうか・・・笑)

見事な五月晴れのゴールデンウィークがやってくるようですね!

 

おかげさまで我らが千草ホテルでは、このゴールデンウィークにもご結婚式&ご披露宴をはじめ、

結納やお顔合わせ、端午の節句などのお祝いごと、

また、帰省されたお子様方を含めたご家族水入らずの団欒の会食、

そして遠方からのお客様を招いての仏事&法要なども・・・・本当にたくさんのお客様にご来館頂いております。

いつも5月といえば博多どんたく(&ソフトバンクホークスのどんたくシリーズ!)が日本一の人出を誇るイベントとして有名ですが

北九州でも様々なイベントが目白押しとなっております♪

みなさんはどんなお休みを満喫されるんでしょうねぇ?(´∀`*)ウフフ

・・・・・う、う、う、うらやましっぃ・・・・(←だってワタクシにはお休みがないんですもの(ノД`)泣いてなんかいないヮ!)

 

さてさて、そんな楽しいイベント盛りだくさんの新緑5月。

ワタクシたちも、実はとっても楽しみなイベントを企画&立案し、この5月の末から開催することになりました~!

 

毎月第4火曜日限定!・・・・今月は5月22日(火)開催!

■ ダイニングカフェchigusa ■ デザートオーダービュッフェ ■

15:00~20:00(CLOSE)

お一人様 1,500円(税・サービス料込)

小学生(12歳)以下 700円

幼児(4歳)以下    無料

着席&ファーストオーダーからゆっくり2時間!(着席したままオーダーできるテーブルオーダー方式)

ミニサラダビュッフェやスープ、クロワッサンなどの軽食もあります

おかわり自由のドリンク付き

※テーブル席の事前ご予約可能です。TEL;671-1131までお電話ください

 

毎月第4水曜日限定!・・・・今月は5月23日(水)開催!

 

◆ chigusa ★ style クッキング ◆

「おうちで作れる簡単スイーツ&パパッと作れる今夜のおかず」をテーマにしたカンタンお料理教室

12:00~スタート

かんたんなおかず を実演・説明(お客様が調理することはありません)

かんたんスイーツ  を実演・説明(お客様が調理することはありません)

パスタランチセット付き(シェフおすすめパスタ、焼きたてクロワッサン、サラダビュッフェ、ドリンク付)

お一人様 2,000円(税・サービス料込

小学生未満(6歳以下) 無料

※事前ご予約&当日の飛び入り参加も可能です。(先着16名様まで)TEL;671-1131までお電話ください。

 

なんとなんと、ダイニングカフェchigusaで、毎月1日限定!ですが、

デザートの食べ放題イベントと、お料理教室を開催しちゃうのです!!

 

以前から、このブログをご覧頂いているお客様は、ご覧になった記憶もあるかもしれませんが・・・

 

我らが千草ホテルの"スイーツの魔術師"であり、"アリスも作っちゃう"、”飴細工も作っちゃう”、"とにかくなんでも作っちゃう!"な

若手イケメンシェフ代表・向野(むかいの)シェフが、ステキで美味しいデザートを、すべて手作り!!

そして、お料理教室では、やっぱり「スイーツ担当」に!女子諸君、要チェック!

 

以前開催したフレンチレストラン・ミルエルブの料理教室にて、スイーツを説明してるとこ

普段の調理場にて。顔がちぎれててごめんなさ~い(笑)

シュガークラフトにて「アリスの不思議な旅」を作り始めたところ

 

ちなみに、このデザートビュッフェの当日ご覧頂くメニュー(この中から食べたいものをチェックして頂くと、シェフが盛りつけてお客様の元へお持ちします!)

こちらです!

 

そして、その翌日は・・・待望の!「ダイニングカフェchigusaのお料理教室」!!

こちらも、ブログではおなじみ「まじめに!シリーズ第一弾」「まじめに!シリーズ第二弾」や

ドレッシングを使ったパパっとレシピ」をスパーン!と思いついたり・・・

まさに千草ホテルの"アイデアマン&アレンジ大将"、ダイニングカフェ料理長・荒木龍治が

目からウロコのかんたんクッキングを披露します!!

ポスター用の写真撮影時。ちょっとオスマシしてますので、横からチャチャ入れて笑わせてみました・・・・( ̄ー ̄)ニヤリ

とうとう、ガマン出来ずに吹き出した!!はい、その瞬間をパチリ☆ワタシの、勝ち(笑)

 

そんなこんなで、なんだか楽しいことが始まるダイニングカフェchigusa、ぜひ皆さんも参加されてみませんか?

ちびっこ連れも、もちろん、大歓迎ですよーっ!

5月は第4週がやってくるのが、ほんとうに楽しみです!!

みなさまにお会い出来るのを、楽しみにしてますね~♪

 

では、最後に。(はい、ここからが本日最大のオチです。ただじゃ終わらないのがこのブログの醍醐味!!)

 

先日、大好評のうちに終了した「中華フェア」にて、チャーハンを一生懸命作っている向野シェフのかたわらにて・・・・

 

余裕でフザケている某シェフを激写!!!(笑)

抜群の笑顔で・・・・しょ?ワッハッハ'`,、('∀`) '`,、☆

千草の精神