お一人様 6,000円（税・サービス料込7,590円）

●夏の旬彩盛り　水雲酢　
　　　　　　鬼灯トマト　煮穴子の笹寿司
　　　　　　鰯甚田煮　蓮根煎餅
●造り　　　旬魚二種盛り
●吸物　　　素麺豆腐　蛇の目胡瓜
●冷し鉢　　南瓜鶏そぼろ寄せ
　　　　　　里芋　海老　冬瓜　茄子
●焼物　　　鰆玉蜀黍焼　枝豆　
●揚物　　　鱧鳴門揚げ　岩塩
●お食事　　湯葉山椒ちりめんご飯　香の物
●小吸　　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　檸檬シャーベット　柑橘ソース

お一人様 8,500円（税・サービス料込10,753円）

●夏の旬彩盛り　水雲酢　トマト豆腐
　　　　　　鬼灯トマト　煮穴子の笹寿司
　　　　　　鰯甚田煮　蓮根煎餅
●造り　　　旬魚三種盛り
●吸物　　　牡丹鱧　蓴菜　蛇の目胡瓜
●冷し鉢　　南瓜鶏そぼろ寄せ
　　　　　　里芋　海老　冬瓜　茄子
●焼物　　　鱸玉蜀黍焼き　枝豆
●替り　　　和牛リブロース一口ステーキ　和風ソース　
●お食事　　湯葉山椒ちりめんご飯　香の物
●小吸　　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　無花果甲州煮　利久ソース

お一人様 13,000円（税・サービス料込16,445円）

●夏の旬彩盛り　水雲酢　トマト豆腐
　　　　　　鬼灯トマト　穴子の笹寿司
　　　　　　鰯甚田煮　蓮根煎餅
●造り　　　旬魚三種盛り
●小鍋　　　鱧柳川風
●冷し鉢　　南瓜鶏そぼろ寄せ　里芋　車海老　翡翠冬瓜　
　　　　　　茄子オランダ煮　おくら
●焼物　　　金目鯛西京焼き　山桃　茗荷
●替り　　　和牛ロース岩塩焼き　和風ソース酢物 国産鰻ざく　
●酢物　　　国産鰻ざく　
●お食事　　湯葉山椒ちりめんご飯　香の物
●小吸　　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　無花果甲州煮　白胡麻ソース

お一人様 20,000円（税・サービス料込25,300円）

料理長による季節の味わいを感じさせる至極の献立を提供いたします。

＜献立例＞
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
●夏の旬彩盛り 七種盛り
●造り　　　旬魚薄造り
●小鍋　　　鱧柳川風
●蓋物　　　旬の食材の蓋物
●焼物　　　旬の食材の焼物
●替り　　　黒毛和牛ステーキ
●酢物　　　旬の食材の酢物
●お食事　　旬の食材の食事
●小吸　　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　季節の果物

お客様の中には厚みのあるお肉やお魚が食べづらいと感じる方もいらっしゃいます。お客様一人一人にお食事を楽しんでいただけるよう、カットの枚数で厚みを調整してご提供させていただきます。事前にご相談ください。