プラン詳細

• 1・2月の和懐石料理／6,000円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 6,000円（税・サービス料込7,590円）

  ●旬菜　　　　紅白蕪膾　鯛昆布〆　いくら
  　　　　　　　梅人参　黒豆松葉　飯蛸旨煮
  　　　　　　　梅見芹寿司　鶏松風　金団羹
  ●造り　　　　旬魚二種盛り
  ●吸物　　　　小河豚清まし仕立て
  　　　　　　　花麩　三つ葉　松葉柚子
  ●煮物　　　　海老真丈オランダ煮
  　　　　　　　新筍　海老芋　海老　絹爽　梅麩
  ●焼物　　　　鰆西京焼き
  ●替り　　　　ローストポーク
  　　　　　　　長芋　トマト　和風ソース
  ●お食事　　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　　黒糖葛餅　栗蜜煮

• 1・2月の和懐石料理／8,500円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 8,500円（税・サービス料込10,753円）

  ●旬菜　　　　紅白蕪膾　鯛昆布〆　いくら
  　　　　　　　梅人参　黒豆松葉　数の子粉鰹
  　　　　　　　梅見芹寿司　飯蛸旨煮　鶏松風　金団羹
  ●造り　　　　旬魚三種盛り
  ●吸物　　　　小河豚清まし仕立て
  　　　　　　　花麩　三つ葉　松葉柚子
  ●煮物　　　　海老真丈オランダ煮
  　　　　　　　新筍　海老芋　海老　絹爽　梅麩
  ●焼物　　　　鰆西京雲丹焼き
  ●替り　　　　ローストビーフ
  　　　　　　　長芋　トマト　和風ソース
  ●お食事　　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　　黒糖葛餅　栗蜜煮

• 1・2月の和懐石料理／13,000円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 13,000円（税・サービス料込16,445円）

  ●先付　　　　赤海鼠霙和え　いくら
  　　　　　　　ミルク豆腐　自家製からすみ　美味出汁
  　　　　　　　紅白蕪膾　鯛昆布〆　いくら
  ●造り　　　　旬魚三種盛り
  ●小鍋　　　　鱈親子鍋
  　　　　　　　雲子　白菜　水菜　絹豆腐
  ●煮物　　　　煮鮑　新筍
  　　　　　　　海老芋　海老黄味煮　菜の花　梅麩
  ●焼物　　　　鰆西京雲丹焼き　畳鰯一味焼き
  　　　　　　　サーモン寒椿寿司
  　　　　　　　烏賊海鼠腸和え　茗荷
  ●酢物　　　　国産牛ロースステーキ
  　　　　　　　スナップエンドウ　長芋　トマト　和風ソース
  ●お食事　　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　　ブランマンジェ　蜜柑ジュレ掛け

• 1・2月の和懐石料理／20,000円コース（9品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 20,000円（税・サービス料込25,300円）

  料理長による季節の味わいを感じさせる至極の献立を提供いたします。

  ＜献立例＞
  ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
  ●旬菜　　　　季節の食事の旬彩
  ●造り　　　　旬魚の盛合わせ
  ●吸物　　　　季節の食材のお吸物
  ●煮物　　　　季節の煮物
  ●焼物　　　　季節の食材の焼物
  ●替り　　　　季節の食材の替り
  ●お食事　　　季節の食材の食事
  ●小吸　　　　
  ●水菓子　　　季節の果物

特典・オプション・パーティレポート

• ご高齢者向けに、小さくカット致します

  

  お客様の中には厚みのあるお肉やお魚が食べづらいと感じる方もいらっしゃいます。お客様一人一人にお食事を楽しんでいただけるよう、カットの枚数で厚みを調整してご提供させていただきます。事前にご相談ください。