プラン詳細

• 5・6月の和懐石料理／6,000円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 6,000円（税・サービス料込7,590円）

  ●先付　　　鱧素麺　海老塩湯　柚子　
  ●造り　　　旬魚二種盛り
  ●吸物　　　うすい豆腐　滑子　蛇の目胡瓜
  ●蓋物　　　飛龍頭　豚角煮　
  　　　　　　結び湯葉　茄子麩　絹爽
  ●焼八寸　　おくらとモロヘイヤの梅和え
  　　　　　　鱸新じゃが焼き　鰻白焼き笹寿司
  　　　　　　鮎有馬煮　千草焼き　トマトのコンポート
  ●酢物　　　鰹のたたき塩檸檬仕立て　新玉葱
  ●お食事　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　ミルクプリン　西瓜ジュレ　干し葡萄

• 5・6月の和懐石料理／8,500円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 8,500円（税・サービス料込10,753円）

  ●先付　　　鱧素麺　翡翠冬瓜　ずわい蟹
  ●造り　　　旬魚三種盛り
  ●吸物　　　うすい豆腐
  　　　　　　鱚白扇揚げ　蓴菜　蛇の目胡瓜
  ●蓋物　　　蓮根饅頭
  　　　　　　結び湯葉　海老塩湯　茄子麩　絹爽
  ●焼八寸　　おくらとモロヘイヤの梅和え　鴨砧巻き
  　　　　　　かます山椒焼き　鰻白焼き笹寿司
  　　　　　　鮎有馬煮　千草焼き　トマトのコンポート
  ●替り　　　国産牛一口ステーキ　山椒ソース
  　　　　　　季節の野菜添え
  ●お食事　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　ミルクプリン　西瓜ジュレ　干し葡萄

• 5・6月の和懐石料理／13,000円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 13,000円（税・サービス料込16,445円）

  ●先付　　　炙り平貝　冬瓜　蓮芋　ずわい蟹
  　　　　　　うすい豆腐　生雲丹
  ●造り　　　旬魚三種盛り
  ●吸物　　　牡丹鱧
  　　　　　　蛇の目胡瓜　菖蒲独活　蓴菜
  ●蓋物　　　丸茄子翡翠煮　鮑柔らか煮
  　　　　　　車海老芝煮　長芋白煮　茄子麩　絹爽
  ●焼物　　　伊佐木味醂醤油焼き　搾り酢橘　山桃
  　　　　　　モロヘイヤの梅和え　いくら
  ●替り　　　国産牛ロースステーキ　山椒ソース
  　　　　　　季節の野菜添え
  ●お食事　　ちりめん山椒ご飯　香の物
  ●小吸　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　ミルクプリン　西瓜ジュレ　干し葡萄

• 5・6月の和懐石料理／20,000円コース（8品）
  ※写真はイメージです。

  

  お一人様 20,000円（税・サービス料込25,300円）

  料理長による季節の味わいを感じさせる至極の献立を提供いたします。

  ＜献立例＞
  ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
  ●旬菜　　　季節の食事の旬彩
  ●造り　　　旬魚の5種盛合わせ
  ●吸物　　　季節の吸物
  ●煮物　　　季節の煮物
  ●焼物　　　鮑の肝ソース焼き
  ●替り　　　季節の替り
  ●お食事　　季節の食材の食事
  ●小吸　　　合わせ味噌仕立て
  ●水菓子　　季節の果物

特典・オプション・パーティレポート

• ご高齢者向けに、小さくカット致します

  

  お客様の中には厚みのあるお肉やお魚が食べづらいと感じる方もいらっしゃいます。お客様一人一人にお食事を楽しんでいただけるよう、カットの枚数で厚みを調整してご提供させていただきます。事前にご相談ください。