プラン詳細

• 1月やはたおまかせディナー
  10,000円（税込11,000円）
  ※前日15:00まで要予約

  

  前菜からデザートまで、２種の食材のペアリングコースメニュー。
  シェフこだわりの素材の組み合わせによる新たな感動と発見を目で､舌で､心ゆくまでお楽しみください。

  ●1月ペアリングメニュー

  お一人様　10,000円（税込11,000円）

  【特別な一皿】フォアグラ×恋の予感

  【冷前菜】オマール海老×蕎麦

  【温前菜】関門鮟鱇×和がらし

  【温前菜】ヤリイカ×モリーユ茸

  【スープ】長芋×兎

  【魚料理】寒鮃×八女抹茶

  【肉料理】ルスティックプーサン×大葉春菊

  【デザート】ピスタチオ×インスピレーションフランボワーズ

  パン、コーヒー

  ※メインのグレードアップ【佐賀伊萬里牛】＋2,000円（税込2,200円）

  ※メニューは参考例です。季節・人数・仕入れ等により内容が変更となる場合もございます。

  ※団体貸切等、ご予約状況によりお受けできない場合がございます。ぜひお早めにご予約くださいませ。

• おまかせディナーコース
  12,000円（税込13,200円）～
  ※前日15:00まで要予約

  

  お客様のご予算・ご利用シーン等に応じ、シェフが特別な食材を取り寄せて構成するおまかせディナーコースも承っております。

  食べてみたい食材やご希望の調理方法など、お気軽にご相談ください。

  （当店は佐賀・伊萬里牛の特別取り扱い店です。希少部位・調理法などのご相談も承っております。）

   

  ●おまかせディナーコース

  お一人様　12,000円（税込13,200円）

  お一人様　15,000円（税込16,500円）〜

  ※前日15:00までに必ずご予約ください。

  ※15,000円（税込16,500円）以上のコースに関しては2日前15:00までの予約とさせていただきます。ご予算に応じて食材を取り寄せ、その日のためにご準備する特別なコースです。季節・天候等の状況により、食材の取り寄せ・準備に時間がかかりますので、お早めのご予約をお願いいたします。