プラン詳細

• [昼のみ]7・8月の和懐石料理／4,000円コース（5品+お食事）※メニュー例です

  

  お一人様4,000円（税込・サービス料込5,060円）

  ●旬菜　　焼き茄子養老豆腐　水玉胡瓜　利休餡
  　　　　　なめこ水雲　汲み上げ枝豆湯葉
  　　　　　有馬煮穴子笹巻寿司　
  　　　　　彩真丈生ハム巻き　玉蜀黍ネーズ掛け

  ●造り　　鯛　ヒラス

  ●煮物　　雲丹と順菜の茶碗蒸し
  　　　　　ミニトマト　アボカド　蓮芋

  ●焼物　　林檎釜焼き　
  　　　　　鮭　鶏　しめじ　パプリカ

  ●揚物　　鱧香味揚げ　ヤングコーン　青唐　カレー塩

  ●お食事　冷やし粥　香の物
  　　　　　春巻きの皮　梅肉　葱　鼈甲餡

  ●水菓子　トマトシャーベット

  ※写真はイメージです。

  ※上記表示のサービス料は和室15％です。洋室の場合、サービス料は10％頂戴いたします。

• 7・8月の和懐石料理／5,000円おまかせコース（6品+お食事）※メニュー例です

  

  お一人様5,000円（税込・サービス料込6,325円）

  ●旬菜　　焼き茄子養老豆腐　水玉胡瓜　利休餡
  　　　　　なめこ水雲　汲み上げ枝豆湯葉
  　　　　　有馬煮穴子笹巻寿司　
  　　　　　鶏月冠日の出焼
  　　　　　彩真丈生ハム巻き　玉蜀黍ネーズ掛け

  ●お椀　　鰻南禅寺　冬瓜　茗荷　蓮芋　順菜

  ●造り　　鯛　ヒラス

  ●冷やし鉢　瓜鶏そぼろ寄せ　一文字海老　隠元
  　　　　　　六方小芋　山椒有馬煮

  ●焼物　　南林檎釜焼き　
  　　　　　鮭　鶏　しめじ　パプリカ　　

  ●揚物　　鱧香味揚げ　ヤングコーン　青唐　カレー塩

  ●お食事　冷やし粥　香の物
  　　　　　春巻きの皮　梅肉　葱　鼈甲餡

  ●水菓子　トマトシャーベット

  ※写真はイメージです。

  ※上記表示のサービス料は和室15％です。洋室の場合、サービス料は10％頂戴いたします。

• 7・8月の和懐石料理／8,000円コース（7品+お食事）※メニュー例です

  

  お一人様8,000円（税込・サービス料込10,120円）

  ●先付　　ずわい蟹　鮎南蛮漬け　蓮芋

  ●小鉢　　えぞ鮑と無花果の養老豆腐　水玉胡瓜　利休餡

  ●お椀　　早松茸と鱧の霙饅頭
  　　　　　隠元　独活　パプリカ　順菜　梅肉　　

  ●造り　　鯛三色巻き　ヒラス　烏賊

  ●煮物　　金目鯛西京焼き　炙りよさこいハニー　丸十胡麻塩
  　　　　　蟹となめこ水雲　汲み上げ枝豆湯葉

  ●冷やし鉢　茄子海老射込み　南瓜博多　流星人参
  　　　　　　オクラ　柚子

  ●替り　　国産牛の岩塩焼き　山椒ソース
  　　　　　ズッキーニ　ヤングコーン　フルーツトマト　ブロッコリー

  ●お食事　モロヘイヤご飯　香の物

  ●小吸　　合わせ味噌仕立て

  ●水菓子　レアチーズプリン　季節の果物

  ※写真はイメージです。

  ※上記表示のサービス料は和室15％です。洋室の場合、サービス料は10％頂戴いたします。　

• 7・8月の和懐石料理／10,000円コース（7品+お食事）※メニュー例です

  

  お一人様10,000円（税込・サービス料込12,650円）

  ●先付　　ずわい蟹と餅湯葉の白酢和え　蓮芋

  ●小鉢　　帆立と無花果の養老豆腐　水玉胡瓜　利休餡
  　　　　　鮑旨煮と順菜の霙和え　無花果　枝豆

  ●小鍋　　早松茸と鱧の柳川鍋　
  　　　　　笹がき牛蒡　粟麩　三つ葉　粉山椒　玉子　

  ●造り　　鯛三色巻き　中とろ　烏賊

  ●焼物　　国産牛の岩塩焼き　山椒ソース
  　　　　　ズッキーニ　ヤングコーン　パプリカ　ブロッコリー

  ●冷やし鉢　車海老の羽衣煮　六方小芋　南瓜博多　流星人参
  　　　　　　オクラ　柚子

  ●酢物　　かますの緑酢掛け
  　　　　　蓮根　フルーツトマト　茗荷　檸檬

  ●お食事　モロヘイヤご飯　香の物

  ●小吸　　合わせ味噌仕立て

  ●水菓子　レアチーズプリン　季節の果物

  ※写真はイメージです。

  ※上記表示のサービス料は和室15％です。洋室の場合、サービス料は10％頂戴いたします。