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パティスリー ミル・エルブ

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ガトーセゾン 365円

イチゴのクリームとオレンジを生クリームでサンドした優しい味わいのショートケーキです。

 

 


 

 

ルージュ・バニーユ 380円

酸味と甘みが特徴のフランボワーズ、カシス、苺のムース
をバニラクリームで仕上げました。


 


 

 

ショコラフランボワーズ 350円

アーモンド生地のスポンジにショコラとフランボワーズのムースを使ったケーキです。

 

 

 


 

パリパリ・エキゾチック 390円

南国のフルーツをたっぷり使った甘酸っぱさと、チョコレートの甘さ、パリパリとした食感のクロカンプラリネが絶妙なハーモニー。

 

 

 

キャラメルサレ 380円

伯方の塩を使ったまったりとした塩キャラメルとチョコを加えたムース、チャコシャンティを一層加えて味のバランスを整えたケーキです。

 

 

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