フランス料理 ミル・エルブ

French Cuisine Mill Herbs

[ミル・エルブ]クリスマスディナー「Noël de l’amour(ノエル・ド・アムール)~遠距離恋愛~」

山形県河北町の「かほくイタリア野菜研究会」×ミルエルブ、の饗宴。

12月23日(土)、24日(日)、25日(月)3日間のみ。ディナータイム限定(17:30~20:00 L.O)

プラン詳細

  • クリスマスディナーコース お1人様10,000円(税別)

    ●アミューズ「サルーテ」鐘崎からの贈り物
    ●オードブル「スノー・ドーム」フォアグラのテリーヌ かまくら仕立て
    ●スープ「サン・二コラの帽子」豊前本ガニのコンソメ・ロワイヤル風
    ●魚介料理「スタンダールの恋」鮑と帆立のグルノーブル風
    ●口直し「さくらんぼの恋物語」グラニテ
    ●肉料理「希望の森」九州産黒毛和牛ロース肉のロースト 深紅のきらめきソース
    ●デザート「アダムとイブ」

  • クリスマスディナー限定グラスワインセット お1人様1,800円(税別)/各1杯付

    ●あら玉 Salute 冴(ドライスパークリング)
     「出羽の里」100%の甘さ控えめのスッキリした日本酒スパークリング

    ●あら玉 Salute 彩(白ワインテイストの日本酒)
     「洋食に合う和のお酒」をコンセプトに、かほくイタリア野菜研究会と共同企画開発した商品。ワイン製法の一つである「マロラクティック発酵」を取り入れ、やわらかく程よい酸味とコクのある味わいが特徴。

    ●月山山麓 トラヤワイン(赤ワイン)
     マスカットベリーA、ブラッククイーン、メルローをブレンド。
     酸と渋みのバランスの良いマイルドな味わいの赤ワイン

お申込み・ご利用時のご注意

※2日前要予約。
※表示価格はすべて税別です。別途8%の消費税を頂戴致します。
※写真はイメージです。実際の盛付とは異なる場合もございます。
※天候等仕入れ状況によりメニューは変更となる場合もございます。