カフェランチメニュー

パスタランチセットや月替わりのシェフズランチセット、定番の洋食メニューなど、 シェフおすすめのカフェランチメニューです。

ランチタイム   11:15~14:00[L.O]

プラン詳細

  • 【今月のパスタ】ビンチョウマグロのマリネとトロロの冷製パスタ 1,300円(税別)

    ビンチョウマグロを丁寧にマリネし、和風だし入りのトロロと白ごまペーストを加え、さっぱり冷たい夏のパスタに

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ、パン、ソフトドリンク付】

  • 【今月のパスタ】レモンソーセージと夏野菜のトマトパスタ 1,300円(税別)

    爽やかなレモン風味の手作りソーセージに大きめにカットした夏野菜を加え、シェフ自慢のトマトソースで仕上げました

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ、パン、ソフトドリンク付】

  • 【定番のパスタ】千草特製オリジナルボローニャ 1,300円(税別)

    シェフオリジナルレシピの定番人気商品。牛ひき肉と香味野菜にトマトを加え、赤ワインと生クリームで風味豊かに。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ、パン、ソフトドリンク付】

  • 【今月のシェフズランチ】 1,400円(税別)

    ●長崎県産コチのフリット バルサミコソース
    ●鴨の照り焼き

    ※画像はイメージです。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ、パン、ソフトドリンク付】

  • 【世界文化遺産記念!】1901鉄なべ丼セット 1,901円(税別)

    ※1日限定10食

    「やはた」といえば、「鉄」の町!鉄鋳物を使ったお鍋で食べる熱々の丼ごはん。国産牛もも肉(部位:ラムイチ)を贅沢に使用し、ピリ辛の特製醤(ジャン)でクセになる味です。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ、パン、ソフトドリンク付】

  • 伝統の千草オリジナルビーフカレー 1,500円(税別)

    45年間変わらぬ味で皆様に親しまれてきた伝統のカレー。
    厳選した香辛料と牛肉、野菜を15時間以上かけてじっくり煮込んだシェフ自慢の一品です。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ付】
    ※ルー大盛り +300円(税別)/ライス大盛り 無料

  • 海鮮シーフードグラタン 1,400円(税別)

    イカやエビなど、豊富な海の幸をたっぷり使用し、コクのあるベシャメルソースで仕上げたクリーミーなグラタンです。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ付】

  • キッズプレート 1,000円(税別)

    ミニハンバーグ・エビフライ・カニクリームコロッケ・からあげ・フライドポテト・チキンライス・サラダがワンプレートに。
    小さなお子様でも大満足のキッズプレートです!

    【スープ、アイスクリーム付】

  • 特撰!黒毛和牛サーロインステーキ(120g) 5,700円(税別)

    国産牛肉の中でも最高峰にランクされている国内等級A-4以上の九州産高級黒毛和牛種をご用意いたしました。お好みの量(グラム)、焼き加減、ソースも2種類より(和風またはデミグラスソース)お選びいただけます。

    【選べるソース、新鮮野菜のサラダビュッフェ、パンまたはライス付】

  • 特撰!黒毛和牛フィレステーキ(100g) 8,700円(税別)

    国産牛肉の中でも最高峰にランクされている国内等級A-4以上の九州産高級黒毛和牛種をご用意いたしました。お好みの量(グラム)、焼き加減、ソースも2種類より(和風またはデミグラスソース)お選びいただけます。

    【選べるソース、新鮮野菜のサラダビュッフェ、パンまたはライス付】

  • ヘルシーセット 800円(税別)

    軽いお食事をご希望の方におすすめのセットメニュー。

    【新鮮野菜のサラダビュッフェ/スープ/パン】

  • 松花堂弁当 2,500円(税別)

    季節感豊かな食材を華やかに盛り付けた人気のスタイル。

    【季節のお料理4品/ご飯/小吸/香の物/水菓子】

    ※1日限定10食

    ※事前ご予約に限り、10食以上のご注文も対応いたします。

  • 天ぷらそば 1,700円(税別)

    新鮮な食材を使用したサクサク揚げたての天婦羅と蕎麦のセットです。

    【そば(2段)/小鉢/天婦羅】

    ※1日限定10食

    ※事前ご予約に限り、10食以上のご注文も対応いたします。

  • 赤崎牛のサーロインステーキ重 3,000円(税別)

    福岡県嘉麻市、豊かな緑と澄んだ空気に囲まれた静かな環境で大切に育てられている赤崎牛。
    脂身が少なく、肉の旨味や風味をしっかり味わえるシェフいちおしのサーロインステーキをピリ辛の特製ダレでお召し上がりください。

    【サーロインステーキ重/新鮮野菜のサラダビュッフェ/小鉢/香の物/小吸】

    ※1日限定5食
    ※現在、食材の仕入れが大変困難となっております。品切れの場合もございます。
    ※食材料費の高騰により、2016年7月25日より価格改定させて頂きました。ご了承ください。

  • 大人気!千草の和風御膳 各1,600円(税別)

    ●和風ステーキ御膳
    【ステーキ/ご飯/小鉢/香の物/小吸】
    ジューシーで肉の旨みたっぷりのオーストラリア産サーロインステーキを、ゆずのポン酢と柚子胡椒で。
    ※写真は和風ステーキ御膳のセットイメージです。
    ●さっぱりおろしのチキン竜田御膳
    【チキン竜田/ご飯/小鉢/香の物/小吸】
    醤油ベースの下味をつけた鶏肉をカラッと揚げ、青じそのおろしダレでさっぱりと。
    ●和風おろしハンバーグ御膳
    【ハンバーグ/ご飯/小鉢/香の物/小吸】
    シェフこだわりの配合の牛豚ミンチを丁寧に手ごねした自家製ハンバーグ。醤油ベースのおろしダレで。
    ●ヒラスの西京焼き御膳
    【ヒラスの西京焼き/ご飯/小鉢/香の物/小吸】
    脂の乗ったヒラス(スズキの仲間/ブリによく似た食感)を、少し甘めの西京味噌にみりん・酒などを加えて漬け込み、最後はカリッとパリッと香ばしく焼き上げました。

特典・オプション

  • 追加オプションメニュー

    ●シェフの気まぐれ日替わりスープ

    ●ミニデザート盛り合わせ

    ※お食事をされるお客様に限り、いずれか1品お選びいただくか、または2品セットとして追加できます。

    ・1品追加 +300円(税別)
    ・2品追加 +500円(税別) ミニデザート盛り合わせ

お申込み・ご利用時のご注意

※表示価格はすべて税別です。別途8%の消費税を頂戴致します。
※写真はイメージです。実際の盛付とは異なる場合もございます。
※天候等仕入れ状況によりメニューは変更となる場合もございます。