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ダイニングカフェチグサ

和食&和風御膳メニュー

「料亭千草」創業時より100年以上受け継がれてきた伝統の味と技。
千草ホテルのこだわりの和食と、人気の和風御膳メニューです。

  • ランチタイム   11:15~14:00[L.O]
    ※新鮮野菜のサラダビュッフェ付はランチのみ
  • ディナータイム 17:00~20:00[L.O]

 

松花堂弁当 2,500円
≪ランチタイムのみ ※1日限定10食

[季節のお料理4品・ご飯・小吸・香の物・水菓子]

※事前ご予約に限り、10食以上も対応いたします。

季節感豊かな食材を華やかに盛り付けた人気のスタイル。

 

天ぷらそば 1,700円
≪ランチタイムのみ ※1日限定10食

[そば(2段)・小鉢・天婦羅]

※事前ご予約に限り、10食以上も対応いたします。

新鮮な食材を使用したサクサク揚げたての天婦羅と蕎麦のセットです。

 

赤崎牛のサーロインステーキ重 3,000円
≪ランチ/ディナーともに ※1日限定5食

[新鮮野菜のサラダビュッフェ(ランチのみ)・小鉢・香の物・小吸]
[新鮮野菜のミニサラダ(ディナー)・小鉢・香の物・小吸]

※現在、食材の仕入れが大変困難となっております。品切れの場合もございます。
 なお、食材料費の高騰により、2016年7月25日より価格改定させて頂きました。ご了承ください。

福岡県嘉麻市、豊かな緑と澄んだ空気に囲まれた静かな環境で大切に育てられている赤崎牛。
脂身が少なく、肉の旨味や風味をしっかり味わえるシェフいちおしのサーロインステーキをピリ辛の特製ダレでお召し上がりください。

 

大人気!千草の和風御膳 1,600円
≪ランチ/ディナーともに≫

[すべて、ご飯・小鉢・香の物・小吸付き]

※写真は和風御膳のセットイメージです。

※これより以下の写真は、メイン料理のみのご紹介です。


 

  • 和風ステーキ御膳

ジューシーで肉の旨みたっぷりのオーストラリア産
サーロインステーキを、ゆずのポン酢と柚子胡椒で。

 

 


 


 

  • さっぱりおろしのチキン竜田御膳

醤油ベースの下味をつけた鶏肉をカラッと揚げ、
青じそのおろしダレでさっぱりと。

 

 

 

 


 

 

  • 和風おろしハンバーグ御膳

シェフこだわりの配合の牛豚ミンチを丁寧に手ごねした
自家製ハンバーグ。醤油ベースのおろしダレで。

 

 

 

 

 

 

 

  • ヒラスの西京焼き御膳

脂の乗ったヒラス(スズキの仲間/ブリによく似た食感)を、少し甘めの西京味噌にみりん・酒などを加えて漬け込み、最後はカリッとパリッと香ばしく焼き上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 

追加オプションメニュー≪ランチ≫

  • 1品追加 +300円 シェフの気まぐれ日替わりスープ
  • 2品追加 +500円 ミニデザート盛り合わせ
  • +ドリンク +200円 えらべるドリンクメニューより

※お食事をされるお客様に限り、いずれか1品お選びいただくか、または2品セットとして追加できます。
※ドリンクセットは、お食事をされたお客様に限ります。

追加オプションメニュー≪ディナー≫

  • 1品追加 +300円 新鮮野菜のサラダ
  • 2品追加 +500円 シェフの気まぐれ日替わりスープ
  • 3品追加 +700円 ミニデザート盛り合わせ
  • +ドリンク +200円 えらべるドリンクメニューより

※お食事をされるお客様に限り、いずれか1品お選びいただくか、または2品セット、3品セットとして追加できます。
※ドリンクセットは、お食事をされたお客様に限ります。

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※表示価格はすべて税別です。別途8%の消費税を頂戴致します。
※写真はイメージです。実際の盛付とは異なる場合もございます。
※天候等仕入れ状況によりメニューは変更となる場合もございます。
※「新鮮野菜のサラダビュッフェ」はランチタイム限定です。
※「松花堂弁当」「天ぷらそば」はランチタイム限定メニューです。

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